Evento

Sabores con Payé – La Expo

Evento

El 25 y el 26 de mayo de 2019, en la ciudad de Corrientes, se realiza la feria gastronómica Sabores con Payé – La Expo, un encuentro de cocineros correntinos de excelencia. Es organizada por el Ministerio de Turismo de la Provincia y cuenta con el acompañamiento del CFI.

Durante las dos jornadas se desarrollan ferias francas, de artesanos, de vinos, bares, food trucks, locales de cervezas artesanales, mateadas, choripán, stands institucionales y comerciales. Además, los cocineros del Iberá tienen su espacio propio.

Por su parte, se presentan grupos y bandas en vivo de música variada, mediante un festival chamamecero, artistas latinos y conductores invitados, clases magistrales de cocina y, en virtud de la fecha patria, se preparará una olla gigante de locro para compartir con todos los visitantes.

Sabores con Payé se perfila como un espacio para descubrir y degustar los platos típicos de la región, como una actividad para el turismo y la familia en general que se desarrolla en el emblemático Parque Cambá Cuá, donde el ingreso es gratuito. Se espera la concurrencia de unas 5.000 personas.

El Consejo Federal de Inversiones apoya a la provincia de Corrientes en esta iniciativa, que destaca la gastronomía regional e impulsa la producción.