Evento

XII Festival del Chef Patagónico

Evento

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Entre el 29 de abril y el 1 de mayo, se desarrolla el XII Festival del Chef Patagónico en la localidad de Villa Pehuenia Moquehue, provincia del Neuquén. El evento es organizado por la Municipalidad y tiene lugar en la Biblioteca Popular “Maestro Galeano” y en un predio contiguo.

Todos los años están presentes las exposiciones, degustaciones y clases de cocina, teniendo como principal ingrediente al piñón, fruto de la araucaria, característico de la cocina regional. Al finalizar cada clase de cocina se realiza un sorteo para que dos personas puedan degustar el plato y dar su opinión e interactuar con el creador. Se pueden degustar más de 40 variedades de comidas típicas y diferentes tipos de bebidas, como vinos caseros y cervezas artesanales.

En el evento se distinguen las clases de cocina coordinadas por reconocidos chef nacionales con una amplia experiencia internacional. En esta edición participa la Sra. Dolly Irigoyen (madrina del festival), el Sr. Christophe Krywonis (padrino del evento), el Sr. Pablo Massey y el Sr. Guido Tassi. Se cuenta también con la presencia de reconocidos chefs de la Patagonia, cocineros de comunidades mapuches y del vecino país de Chile.